تاریخچه
| شهرآرانیوز
هوشنگ جاوید «چله» را ایرانی‌تر از «یلدا» می‌داند و ادای آن را درست تر. یلدا که به گفته این پژوهشگر برگرفته از واژگان سریانی است، قدمتی به درازای آیین میترایی دارد: حدود ۷ هزار سال پیش یلدا در ایران باستان روز مقدسی بوده که توسط مهرپرستان مورد ستایش قرار می‌گرفته است.
کد خبر: ۵۳۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۳۰
۲۱ آذر در تقویم‌ها با عنوان روز قائنات نام‌گذاری شده است. ما قائنات را با زعفرانش می‌شناسیم، اما کمتر کسانی هستند که بدانند سرزمین طلای سرخ در‌واقع یکی از قدیمی‌ترین سکونتگاه‌های بشری ایران است.
کد خبر: ۵۲۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۱
امروز ۱۲۰ سال از روزی که چرخ‌های اولین ماشین، جاده‌های ایران را زیر پا انداخت، می‌گذرد. این اتول یا کالسکه دودی که سقفی برزنتی داشته، در‌حالی گذر کرد که شاه بی‌تصدیقِ قاجار، مسافر آن و فرمان در دستِ یک راننده فرانسوی بود.
کد خبر: ۵۲۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۰
این همه بردگیم برای شما خوانندگان جان معرفی کردیم، حالا نوبت آن است که یک بردگیم خوب برای بچه‌ها معرفی کنیم. شما می‌توانید این بازی را به بچه‌هایی که می‌شناسید، هدیه بدهید، با آن‌ها هم‌بازی شوید و هردو از انجام آن لذت ببرید.
کد خبر: ۵۰۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۷
قسمت آخر مجموعه‌ای با محوریت مردان ایکس هرچند ایده جذابی دارد، به هیچ‌عنوان نتوانسته است دست‌پخت قابل دفاعی ارائه کند.
کد خبر: ۵۰۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۷
قرار‌گرفتن در آغاز هفته کتاب‌خوانی و کتابداری سبب شد در سطر‌هایی مختصر به تاریخچه قدیمی‌ترین کتابخانه‌های مشهد و تاریخ شغل کتابداری در مشهد بپردازیم و از نخستین کتابداران ارض اقدس بگوییم.
کد خبر: ۴۹۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۲
صنعت کنسروسازی در دنیا از پیشینه شایان‌توجهی برخوردار است و همواره کنسرو کردن غذا و میوه به‌عنوان نیاز، مورد توجه عموم مردم بوده است. این صنعت از زمان تأسیس تا ورود آن به ایران، فراز و نشیب بسیار داشته است و در این نوشتار، به نحوه شکل‌گیری و ورود آن به شهر مشهد می‌پردازیم.
کد خبر: ۴۸۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۵
تاریخچه علم پزشکی پر است از داستان‌هایی که استفاده از شیوه‌های درمانی ناشیانه و عجیب را برای بهبود بیماران روایت می‌کند.
کد خبر: ۴۸۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۹
به نظر شما «اکبرجوجه» اسم غذاست یا رستوران؟ و چطور می‌شود که در هر جاده‌ای رستورانی وجود دارد که مدعی طبخ اکبرجوجه اصلی است و با تأکید می‌گوید شعبه دیگری ندارد؟!
کد خبر: ۴۷۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۱
با برنج و گلاب و زعفران خوردنی‌های زیادی درست می‌کنند، ولی بدون شک هیچ‌کدام نزد مشهدی‌ها ارج و قرب دیگچه را ندارد؛ نذری سنتی که مختص خطه خراسان است و عطر و طعمش دل هر خورنده‌ای را می‌برد.
کد خبر: ۴۶۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۴
قورمه سبزی یک غذای اصیل، مجلسی و تاریخی برای ایرانیان به حساب می‌آید و برای ما ایرانیان یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است. مهم‌ترین ترکیب موجود در این غذا ترکیبات سبزی قورمه است و تمام عطر قورمه سبزی مربوط به سبزی آن است.
کد خبر: ۴۴۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۲
کشتی عظیم‌الجثه یونانی پس از ۵۲سال ایستادگی در آب‌های نیلگون خلیج فارس، اینک با فروپاشی بخش بزرگی از بدنه آن، روز‌های پایانی عمر خود را در ساحل جزیره کیش سپری می‌کند.
کد خبر: ۴۳۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۹
شله در چند برهه تاریخی در مشهد نقش مهمی ایفا کرده است و شاید برای همین این‌طور به فرهنگ ما مشهدی‌ها گره خورده است.
کد خبر: ۴۱۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۳
ما مشهدی‌ها روی شله عرق داریم و علاقه به آن را بخشی از هویتمان می‌دانیم. با این حال شاید کمتر کسی بداند که شله چطور به وجود آمده و این‌طور با فرهنگ ما درهم آمیخته است.
کد خبر: ۴۱۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۳
ریشه بازی بولس به اروپا باز می‌گردد، در قرن نوزدهم این بازی به نام بولز (بولینگ روی چمن) تبدیل می‌شود، اما در فرانسه همچنان به نام بولس شناخته می‌شود.
کد خبر: ۱۵۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۲